Heute wäre es soweit gewesen.
Der erste Sektkorken wäre bereits geflogen und wir hätten mit unserm Riesling Sekt auf den diesjährigen MoselWeinNachtsMarkt bzw. auf das Alternativprogramm Winter-Wein Zauber angestoßen. Aber in diesem Jahr ist alles anders.
Das Jahr 2020 – ein Jahr des Verzichts. Auf vieles müssen wir, müsst Ihr verzichten. Aber nicht auf unsere Weine, Brände und Liköre. Auch nicht auf unseren hausgemachten Glühwein !!!
Viele fragen immer nach dem „Geheimrezept“, was gar keins ist. Das Geheimnis liegt in der frischen Zubereitung. Einige Male haben wir darüber nachgedacht „fertigen Glühwein“ in Flaschen abzufüllen, aber genau dabei ginge unser „Geheimrezept“ verloren. Deshalb haben wir uns dagegen entschieden, denn hausgemachten Glühwein frisch zuzubereiten ist kein Hexenwerk. Unseren lieblichen Riesling und/oder unser fruchtsüßer Kerner, je nach gewünschter Süße, mit einem Stück gutem Stangenzimt erhitzen (nicht kochen!) und ein wenig ziehen lassen. Dann in ein Glas mit einem Stück frischer Orange füllen und genießen…
Das ist schon alles, also worauf wartet Ihr? Ach, Ihr habt keinen Wein mehr? Dann ab in unseren Shop. Natürlich könnt Ihr uns auch einfach eine E-Mail schreiben oder uns auch gerne anrufen…
Wir für unseren Teil werden uns heute Abend genau so einen frisch zubereiteten Glühwein gönnen…
Ihr habt noch Fragen, wir helfen Euch gerne weiter….
Bis dahin… bleibt gesund, zuversichtlich und genussfreudig…
Eure Kerstin
